|
|
|
... prézli
Elkészítés
A krumplit megfőzzük sós vízben, héjában (ha megfőtt megpucoljuk). A tojást szintén keményre főzzük. A krumplit, a főtt tojást és a kolbászt felkarikázzuk. Egy kevés vajjal kivajazzuk az egész tepsit, majd egy kevés prézlivel lehintjük. Rétegesen rakjuk a hozzávalókat: krumpli, kolbász, tojás, krumpli.
Sütőben fólia ala... |
2018-05-26 23:47:45 |
|
|
|
|
|
|
... verjük.
A habba lazán beleforgatjuk a sárgás masszát és a mákos-lisztes keveréket, a lereszelt almát és az egészet óvatosan összeforgatjuk.
A tepsit sütőpapírral béleljük vagy kivajazzuk és lisztezzük, majd a mákos masszát belesimítjuk és betoljuk az előmelegített sütőbe. Kb 35-40 perc alatt készre sütjük. Tűpróbát végezzünk!
Kivesszük a langyosra ... |
|
2018-03-06 00:47:20 |
|
|
|
|
|
|
... tejföl
Töltelékhez:
50 dkg túró
4 tojás
2 cs, vaníliás cukor
2 dl tejföl
20 dkg cukor
10 dkg liszt
0,5 l tej
6 e.k. cukor
Elkészítés:
A tepsit kivajazzuk, félretesszük. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a kivajazott tepsibe belenyomkodjuk, egyenletesen.
A túróhoz hozzáadjuk a tojássárgákat, a cukrokat, lis... |
2018-01-15 08:23:27 |
|
|
|
|
|
|
... prézli
Elkészítés
A krumplit megfőzzük sós vízben, héjában (ha megfőtt megpucoljuk). A tojást szintén keményre főzzük. A krumplit, a főtt tojást és a kolbászt felkarikázzuk. Egy kevés vajjal kivajazzuk az egész tepsit, majd egy kevés prézlivel lehintjük. Rétegesen rakjuk a hozzávalókat: krumpli, kolbász, tojás, krumpli.
Sütőben fólia ala... |
|
2017-12-12 23:31:43 |
|
|
|
|
|
|
... reszelt citrom héját, végül az olajat.
Jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojáshabot is és lazán összeforgatjuk, vigyázva arra, hogy a habot ne törjük össze. A tepsit vékonyan kivajazzuk és egymásra terítünk fedésben 5 réteslapot, amiket vékonyan lekenünk olajjal.
Rárakjuk a túrótölteléket és befedjük a maradék réteslappal. Az utolsó réteg réteslapot is vé... |
|
2017-12-08 23:16:50 |
|
|
|
|
|
|
... nem csomósodik. A piskótamasszát az összeállítás után soha ne hagyjuk állni! Azonnal süssük meg, nehogy a levegő elszökjön, és a massza összeessen.
Ha a sütőformát gondosan kivajazzuk és - lisztezzük, biztosan nem ragad le a piskóta.
Ha teljesen biztosra akarunk menni (és mosogatni se szeretnénk), béleljük ki a formát hajszálpontosra szabott sütőpapírral.... |
2017-11-22 13:51:20 |
|
|
|
|
|
|
... kalácsot kockákra vágjuk. Egy nagy tálban összekeverjük a tojásokat a cukorral, hozzáadjuk a vaníliakivonatot, majd felöntjük a tejjel és a tejszínnel. Előveszünk egy nagyobb tepsit, és kivajazzuk. Az aljára helyezzük a kalácskockákat, majd eloszlatjuk rajta a csokikockákat és a málnaszemeket. (ha jó az adag, teljesen be kell hogy fedje a kalácsot, de úgy lesz jó!). A tetejére hal... |
2017-11-15 13:30:14 |
|
|
|
|
|
|
... margarinnal, majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, a csipet sót és a tojássárgáját. Jól összegyúrjuk, hogy puha tésztát kapjunk.
Egy 20x36 cm-es tepsit kivajazzuk és -lisztezzük. A tésztát 60-40% arányban két részre osztjuk. A nagyobbik cipót a kezünkkel egyenletesen a tepsi aljába nyomkodjuk, majd erre ráöntjük a pudingkrémet. A megmaradt tésztá... |
2017-05-21 23:34:25 |
|
|
|
|
|
|
... tejcsokoládé-forgács
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk. A lisztet, a keményítőt, a sütőport és a mézeskalács fűszerkeveréket összekeverjük. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit, és kivajazzuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszitálunk 7,5 dkg cukrot, és addig keverjük, amíg fé... |
2017-05-11 08:45:51 |
|
|
|
|
|
|
... ízesítjük. Hozzáadjuk a villával áttört túrót, a langyosra hűlt tejberizst, és eldolgozzuk. A tojásfehérjét a citromlével kemény habbá verjük, majd a túrós keverékhez forgatjuk. A tortaformát kivajazzuk, zsemlemorzsával megszórjuk, majd beleöntjük a masszát. 175 fokra előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt készre sütjük. Rácsra téve langyosra hűtjük.
A szószhoz a meggyet a cu... |
2017-05-09 09:54:29 |
|
|
|
|